Desde el CEIP La Verdellada, somos conscientes que en los comedores escolares se debe garantizar una alimentación saludable, equilibrada y sostenible para el alumnado. 

Por ello, realizamos un control y seguimiento del servicio de comedor escolar tratando de garantizar una alimentación saludable.

Nos apoyamos en las directrices que nos marca la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes del Gobierno de Canarias, y además, siguiendo lo que define el Ministerio de Sanidad y Consumo - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición que ha elaborado una guía para los Comedores Escolares (Guía - Pincha aquí).

Siguiendo con la línea que nos caracteriza en el CEIP La Verdellada, en el compromiso de mantener informado a las familias sobre el servicio de comedor escolar, donde relacionamos los menús correspondientes a los meses de NOVIEMBRE Y DICIEMBRE de 2023.

Relacionamos, “LAS DIETAS” y sobre todo la “VALORACIÓN NUTRICIONAL DE LOS INGREDIENTES”, correspondiente a los meses de noviembre y diciembre del año en curso.

Queremos significar, que se ha introducido las dietas acordes con nuestro alumnado, no descartando que, en el transcurso del curso, se vayan implementado otras, según las necesidades.

Todas las dietas, están dotadas de un reparto de macronutrientes adecuado, todo ello, previamente señalado por profesionales de la medicina.

Tipos de dietas (BASAL, CELÍACA, MULTIALÉRGICA, NO CERDO, NO HUEVO NO LÁCTEOS, NO PESCADO MARISCO, NO FRUTOS SECOS Y DIETA ESPECIAL REFORZADA)

Señalar, por último, que nuestro comedor escolar, cumple con la reglamentación técnico-sanitaria establecidas por las autoridades sanitarias y la propia Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes del Gobierno de Canarias.

Por último, queremos referirnos que los menús podrán tener pequeños cambios, extremo, que sería previamente comunicado.

VALORACIÓN NUTRICIONAL Y FICHAS DE INGREDIENTES (Pincha aquí)

Relación de DIETAS/Menús (Pincha aquí)